Sel fumé des Salish

Le terme "salish" provient de la langue d'origine de nombreuses tribus Amérindiennes des États-Unis. Naturel et sans conservateurs, le sel des Salish est récolté dans des bassins d'évaporation avant d'être fumé au bois d'aulne rouge naturel. son odeur de feu de bois donne du caractère aux viandes et aux omelettes. Nos épices sont vendues en sachet recharge refermable, sac kraft ou sac sous vide. Ceci permettant une conservation optimale des produits à l'abri de la lumière et de l'humidité. Idéal pour la vente au détail, vente en vrac ou pour les professionnels de la restauration.