Sel noir d'Hawaï
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Ce sel rouge est le résultat de l’argile volcanique de l’Archipel d’Hawaï (Alae), qui se mêle naturellement au sel marin de l’océan Pacifique. Ces précieux cristaux sont riches en fer, ce qui leur confère cette prodigieuse couleur rouge. Sa subtile saveur de noisette et son esthétisme raffiné peuvent s’étendre à tous vos plats.