Confit de cuisses de canard
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Un plat emblématique de la gastronomie française. Notre confit de canard est préparé avec du sel de Guérande. Il est moelleux et fondant en bouche grâce à la cuisson douce dont ont bénéficiés les morceaux de canard Label Rouge du Sud-Ouest. Viande origine France. Préparé dans nos ateliers du Gers.