
Sésame noir
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Sésame Indicum Volumes et poids nets : 50ml / 42g / 1.48oz Origine : Turquie Conseils d'utilisation : En France, on l'emploie principalement pour la confection de pain, tartes ou gâteaux. Très utiliser dans les pâtisseries orientales. En cuisines, utilisez ces graines entières ou moulues comme condiments, sur le poisson fin, dorade, bar, sur une poêlée de légumes, dans vos salades. L'association avec des graines de fenouil, du curcuma ou de la nigelle est intéressante. Essayez un poulet rôti arrosé au Pastis et graines de sésame.