Sel Noir de l'île d'Hawaï

Origine : USA (Hawaï - Molokai Atoll) Volumes et poids nets : 50ml / 75g  Sel de table Description : Pour les Hawaïens les couleurs sont associées aux éléments, le noir donné à ce sel symbolise les terres volcaniques. Ce sel est extrait des eaux de l'océan pacifique, dans l'état américain de Hawaï. Ce sel est mélangé à des extraits minéraux, dont du charbon pur, qui lui donne sa couleur noire si inhabituelle. Conseils d'utilisation : Il convient parfaitement aux usages classiques d'un sel classique, mais pensez à sa couleur qui peut nuire ou au contraire être du plus bel effet. Il surprendra sur des œufs, des coquilles saint Jacques ou un carpaccio de poisson.