Purée de piment rouge Bird Eye | 1 kg | Compagnie de purée de piment

Piment œil d'oiseau rouge La purée de piment Red Bird Eye est une délicieuse purée de piment fort qui peut être utilisée en cuisine pour remplacer le piment frais, ou avec modération comme condiment. Ce produit est fabriqué à partir de nos meilleurs piments rouges rwandais cultivés, fermentés jusqu'à 12 mois et pleins de saveur. Nos purées & Purées Comme notre nom l'indique, les purées de piment & les purées sont notre produit phare. Chilli Mash Company a été fondée pour fournir une source de purée de piment de haute qualité à l'industrie de la fabrication de sauces. Jusqu'à notre création en 2016, les seuls purées, pâtes et amp; les purées disponibles au Royaume-Uni contenaient toutes des ingrédients indésirables. Ces ingrédients allaient de l'acide citrique à l'acide acétique. Ils avaient également un pourcentage très élevé de sel, certains d'entre eux contenant 14% de sel. Nos purées sont d'une simplicité sans vergogne et sont fabriquées à partir de seulement 3 ingrédients - le piment lui-même - dans ce cas Red Bird Eye Chili (qui représente 87% du produit), le vinaigre de cidre (notre vinaigre de cidre est fabriqué sur mesure pour nous dans une cidrerie locale et ne contient pas de sulfites ajoutés) et de sel (jamais plus de 5%). La plupart de nos purées (y compris celle-ci) commencent leur vie par une simple fermentation. Ce processus produit une acidité naturelle. Ingrédients : Piment rouge BIrd Eye (87%), vinaigre de cidre, sel.