Purée de piment Carolina ReaperUtiliser avec parcimonie – ce produit contient plus de 60 % de piment Carolina Reaper (le piment le plus piquant au monde). Une pâte de cuisson extrêmement épicée - la purée de piment la plus chaude au monde. Purée de piment fabriquée à partir du piment le plus chaud du monde, conçue pour être utilisée à la place du piment frais pour donner un bon coup de pied à vos aliments. Utilisez cette purée de piment avec parcimonie pour cuisiner un piment super chaud con carne , un spaghetti nucléaire à la bolognaise ou un burrito balistique. A 2 200 000 Scovilles (SHU), le Carolina Reaper (ou piment HP22B) est le piment le plus piquant au monde. Contenant plus de 60 % de Carolina Reaper, ce produit n'est pas destiné aux timides et constitue un excellent cadeau. Nous cultivons nos piments au Royaume-Uni, en Espagne et au Rwanda et importons directement chez nous au Royaume-Uni. Parce qu'il s'agit d'une chaîne d'approvisionnement éthique, nous avons une traçabilité complète et n'avons jamais reçu de piments plus frais et plus beaux. Nous entretenons une relation étroite avec tous nos producteurs et sommes très fiers de travailler avec tous nos fournisseurs. Le sel que nous utilisons est un sel de mer pur et non altéré, sans iode ni anti-agglomérant. Le vinaigre provient d'un producteur britannique établi également basé dans le Hampshire. Vinaigre de cidre de qualité supérieure, il contient souvent encore la « mère » du vinaigre. Surtout, il ne contient ni sulfites ni additifs et est fruité et savoureux. À 6% d'acidité, il n'y a pas d'acides durs ici.