HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE BIOLOGIQUE en BAG IN BOX

L'huile d'olive extra vierge biologique Cascavilla est une huile de catégorie supérieure, obtenue directement à partir des olives des oliveraies cultivées de manière biologique de la ferme Cascavilla et uniquement par des procédés mécaniques.   L'ensemble du processus de production suit les principes d'une chaîne d'approvisionnement courte, transparente et durable et chaque phase de transformation des olives biologiques se déroule à une température contrôlée pour préserver les nutriments et les polyphénols, recommandés pour une alimentation saine et équilibrée.  La production d'huile commence par la défoliation et le déramification, puis passe au lavage et au pressage, moment où les olives sont pressées avec des meules. 

La pâte d'olive est pressée et atteint une température maximale de 26 degrés ; après quoi elle passe par l'extracteur d'où l'huile est obtenue - désormais séparée de l'eau - dans sa pureté.     Qu'est-ce que le bag in box ?  Le Bag in Box est un emballage innovant, conçu pour améliorer la conservation et le transport de l'huile. 

Le pack est constitué d'un récipient en carton qui renferme et protège un sac sous vide qui se comprime au fur et à mesure que l'huile est aspirée du robinet.  En effet, le robinet doseur qui sort du récipient est situé à l'extérieur du sac. 

Le robinet est anti-goutte et équipé d'une vanne qui empêche le reflux de l'air, garantissant ainsi une parfaite conservation, car le risque d'oxydation du produit est totalement éliminé, préservant ainsi sa qualité.   Le bag in box est l’emballage idéal pour les envois internationaux. 

Il ne s'abîme pas. Dimensions du bag in box : 26 cm x 26 cm x 10