CASA AMELLA
Expédie des commandes sous 3 à 5 jours
Minimum de commande €100
Franco multi-marques dès €300.00
- Fondée en 2002
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Lorsque Dani a fondé Casa Amella dans le garage de son oncle en 2002, à Castellterçol, il voulait partager avec plus de gens le privilège auquel il avait accès : une cuisine saine à base de produits locaux cultivés avec soin et respect de la terre.
Les ragoûts aromatiques que sa mère, Carmen, a préparés selon la tradition de sa grand-mère María Josefa, ont fait apprécier à Dani la cuisine familiale depuis son enfance. Mientras que las jornadas en la naturaleza con el abuelo Isidre, agricultor, y el abuelo Francisco, un enamorado de los animales aficionado a ir de caza sin pegar un solo tiro, le enseñaron de dónde venían los ingredientes de su plato y la importancia de cuidar l'environnement.
Grâce à ces expériences, Casa Amella réunit le meilleur de deux mondes :
Une cuisine végétale maison et saine sans additifs
Dans notre cuisine, nous n'utilisons que la cuisson à la vapeur, afin de mieux préserver toutes ses merveilleuses propriétés, une saveur unique et une texture incomparable. Nous cuisinons avec le même amour que vous feriez.
Respect de la terre et des hommes qui la travaillent
Comme Pau, qui cueille ses légumes en employant des jeunes en risque d'exclusion sociale à Manresa. Ou Manuel, dont la famille travaille depuis des générations sur la même terre où ils cultivent leurs légumes biologiques.
Allons-nous vous dire un secret?
Notre seul secret est de préparer nos aliments comme cela a toujours été fait : récolter quand il faut, cuisiner au bon moment et utiliser des légumes bio sans pesticides.
Légumes, légumineuses, céréales et fruits bio et de saison à leur point de maturation, dans les champs des producteurs voisins (le plus éloigné est à León).
Légumes frais cuits à la vapeur dans notre usine verte à Artés (Barcelone), une usine végétalienne, sans allergènes et écologique. Ensuite, nous les stérilisons (dans un processus similaire à un bain-marie) pour conserver leurs propriétés sans conservateurs ni autres additifs.
Nos produits chez vous dans un contenant durable : 90% sont en verre, un matériau réutilisable et 100% recyclable. Le reste, en matières compostables et 100% recyclables. Nous poursuivons nos recherches pour améliorer nos emballages et les rendre encore plus respectueux de la planète
Étiquettes cristallines
Nous croyons en une alimentation propre avec uniquement de vrais ingrédients et sans additifs. C'est pourquoi nous nous engageons à vous donner des informations claires et honnêtes afin que vous sachiez ce que vous mangez lorsque vous nous choisissez.
Et avec un objectif clair
Avoir un impact positif sur la santé et la planète
A travers une alimentation consciente, saine et délicieuse avec des produits bio, locaux et 100% végétaux, pour vivre une vie saine dans un environnement durable.
Les ragoûts aromatiques que sa mère, Carmen, a préparés selon la tradition de sa grand-mère María Josefa, ont fait apprécier à Dani la cuisine familiale depuis son enfance. Mientras que las jornadas en la naturaleza con el abuelo Isidre, agricultor, y el abuelo Francisco, un enamorado de los animales aficionado a ir de caza sin pegar un solo tiro, le enseñaron de dónde venían los ingredientes de su plato y la importancia de cuidar l'environnement.
Grâce à ces expériences, Casa Amella réunit le meilleur de deux mondes :
Une cuisine végétale maison et saine sans additifs
Dans notre cuisine, nous n'utilisons que la cuisson à la vapeur, afin de mieux préserver toutes ses merveilleuses propriétés, une saveur unique et une texture incomparable. Nous cuisinons avec le même amour que vous feriez.
Respect de la terre et des hommes qui la travaillent
Comme Pau, qui cueille ses légumes en employant des jeunes en risque d'exclusion sociale à Manresa. Ou Manuel, dont la famille travaille depuis des générations sur la même terre où ils cultivent leurs légumes biologiques.
Allons-nous vous dire un secret?
Notre seul secret est de préparer nos aliments comme cela a toujours été fait : récolter quand il faut, cuisiner au bon moment et utiliser des légumes bio sans pesticides.
Légumes, légumineuses, céréales et fruits bio et de saison à leur point de maturation, dans les champs des producteurs voisins (le plus éloigné est à León).
Légumes frais cuits à la vapeur dans notre usine verte à Artés (Barcelone), une usine végétalienne, sans allergènes et écologique. Ensuite, nous les stérilisons (dans un processus similaire à un bain-marie) pour conserver leurs propriétés sans conservateurs ni autres additifs.
Nos produits chez vous dans un contenant durable : 90% sont en verre, un matériau réutilisable et 100% recyclable. Le reste, en matières compostables et 100% recyclables. Nous poursuivons nos recherches pour améliorer nos emballages et les rendre encore plus respectueux de la planète
Étiquettes cristallines
Nous croyons en une alimentation propre avec uniquement de vrais ingrédients et sans additifs. C'est pourquoi nous nous engageons à vous donner des informations claires et honnêtes afin que vous sachiez ce que vous mangez lorsque vous nous choisissez.
Et avec un objectif clair
Avoir un impact positif sur la santé et la planète
A travers une alimentation consciente, saine et délicieuse avec des produits bio, locaux et 100% végétaux, pour vivre une vie saine dans un environnement durable.
