VALLE DEL TAIBILLA
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- Fondée en 1995
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valledeltaibilla
Depuis 1990, profitant de ce que la terre nous donne.
Nous sommes une coopérative de travail associé : « Agricola y Forestal de Nerpio SCCLM ».
De Nerpio, un lieu privilégié, situé dans la Sierra del Segura, dans une zone de haute
montagne et loin des zones urbaines polluées, nous développons des activités environnementales et produisons des aliments biologiques et durables de la plus haute qualité.
Notre mission est de tirer parti des ressources naturelles de l'environnement, en utilisant des fruits et légumes de producteurs locaux ou de proximité, qui respectent notamment le rythme naturel des plantes, de leur culture, maturation et récolte, afin d'offrir au consommateur la meilleure saveur et la meilleure qualité nutritionnelle.
Nous produisons des produits qui aident à la préservation de l'environnement de la zone rurale où
nous sommes situés, en maintenant son habitat naturel, produisant ainsi une durabilité globale. Une durabilité circulaire qui permet de maintenir le soutien socio-professionnel d'une zone dépeuplée.
Nos recettes sont issues de la tradition de conservation des aliments pour les périodes de disette et d'hiver et avec un procédé artisanal qui nous permet d'atteindre un niveau de qualité exceptionnel pour que vous puissiez les déguster à votre table.
VALEUR ÉCO, RURALE ET SOCIALE
Nous sommes une coopérative de travail associé : « Agricola y Forestal de Nerpio SCCLM ».
De Nerpio, un lieu privilégié, situé dans la Sierra del Segura, dans une zone de haute
montagne et loin des zones urbaines polluées, nous développons des activités environnementales et produisons des aliments biologiques et durables de la plus haute qualité.
Notre mission est de tirer parti des ressources naturelles de l'environnement, en utilisant des fruits et légumes de producteurs locaux ou de proximité, qui respectent notamment le rythme naturel des plantes, de leur culture, maturation et récolte, afin d'offrir au consommateur la meilleure saveur et la meilleure qualité nutritionnelle.
Nous produisons des produits qui aident à la préservation de l'environnement de la zone rurale où
nous sommes situés, en maintenant son habitat naturel, produisant ainsi une durabilité globale. Une durabilité circulaire qui permet de maintenir le soutien socio-professionnel d'une zone dépeuplée.
Nos recettes sont issues de la tradition de conservation des aliments pour les périodes de disette et d'hiver et avec un procédé artisanal qui nous permet d'atteindre un niveau de qualité exceptionnel pour que vous puissiez les déguster à votre table.
VALEUR ÉCO, RURALE ET SOCIALE
