Can Gelat Chardonnay 2022

CHARDONNAY BLANC - TORSADÉ Concentration, corsé, choix des chefs Michelin. Très faible rendement de 1 000 bouteilles par hectare. Nez intense de raisins bien mûrs, pomme jaune. En bouche concentré, velouté avec des notes de fruits mûrs, d'amandes broyées et d'herbes sèches. L'acidité et la minéralité plus élevées équilibrent parfaitement le vin. Une note fraîche salée nettoyante et légèrement amère appréciée dans l'arrière-goût qui dure. 50% Inox et 50% 6 mois 50% en chêne français 500L. Alcool 15%.