La principale caractéristique de ce couteau est sa longue lame nacrée, grâce à sa dentelure vous pourrez obtenir la meilleure coupe sans abîmer les aliments.L'identité de ce couteau réside dans son manche, en Micarta, un tissu pressé en résine, et sa principale caractéristique est sa demi-virole, qui facilite la coupe et l'affûtage. Le manche est ergonomique et la tête est arrondie. De plus, son intrigue aux tons bleutés se démarque.Il est doté de rivets en acier inoxydable avec lesquels nous garantissons que le couteau ne se sépare pas du manche et qu'ils sont également exempts de corrosion.Il s'agit d'un couteau forgé, c'est-à-dire qu'il a été soumis au processus de forgeage par déformation à chaud, ce qui donne un couteau solide et monobloc.La taille de sa lame dentelée est de 200 mm, en acier inoxydable NITRUM, offrant une plus grande puissance de coupe, dureté et durabilité. ,Vous le recevrez dans un étui parfaitement conçu en forme de couteau à pain, que vous pourrez réutiliser pour le ranger en toute sécurité.En raison de sa lame en nacre, il ne peut pas être affûté, cependant, sa coupe sera parfaite à condition que le couteau soit conservé dans son meilleur état.Ce couteau est garanti 10 ans.