Il y a trois raisons pour cette bière. Un : on nous demande de brasser une bière blanche depuis des années, alors la voici ! Deuxièmement : nous n’avons jamais vu autant de pluie au printemps auparavant, nous avions donc besoin de mettre un peu de soleil dans une canette pour vous. Troisièmement : deux de nos stars du taproom sont nommées "soleil" dans une langue différente, il est donc logique de nommer notre bière d'été rayon de soleil en leur honneur ! Nous ne serions pas nous si nous n'y ajoutions pas une petite touche, c'est pourquoi nous avons infusé la bière avec de la citronnelle et du zeste d'orange pour une touche rafraîchissante supplémentaire.
Poids net
3,96 kg
Volume
3,96 L
DDM
07/2025
Liste des ingrédients
Eau, malt d'orge, malt de blé, flocons de blé, houblon, levure, zeste d'orange, citronnelle.