Perdu en mer (Collaboration Bermuda Brewing) - IPA (7%)

Tout disparaît dans le Triangle des Bermudes. À l'exception de la bière que nous avons essayé d'expédier des Bermudes à Groningue, elle est définitivement toujours là. Heureusement, nous avons déjà brassé cette incroyable IPA de style côte ouest avec eux pour faire ses débuts lors de notre festival annuel de la bière artisanale. Brassée avec une base de malts spéciaux Weyermann Eraclea pour de subtiles notes maltées de miel, et fermentée avec une levure thermotolérante à 30°C, pour une bière très croquante, propre et légèrement sèche. Cela ouvre la voie à un mélange vibrant de Centennial, Strata, Nelson Sauvin et Simcoe Cryo pour exercer sa magie.