Faites la fête comme s'il y avait une cerise sur le dessus - Imperial Pastry Stout (12%)

La dernière bière du projet hiver, c'est aussi la fin d'une époque.  Tout a commencé à l'époque de Covid avec la première bière de cette série : Party Like it's 2019, Party Like You're Coconuts et Party Like There's no Manana ont suivi.  Party Like There's a Cherry on Top est le 4ème et dernier. C'est une Imperial Pastry Stout succulente, épaisse, riche et décadente, chargée de chocolat noir et de cerises sucrées et acidulées pour imiter cette sensation hivernale que nous ressentons avec une grosse tranche de gâteau au kirsch noir.