Sel précieux obtenu à partir du traitement et de l'assaisonnement du Lardo di Colonnade IGP. Il se présente sous forme de cristaux inhomogènes, petits morceaux d'ail et de romarin. Le sel est séché pour éliminer l'humidité tout en conservant le parfum de Lardo di Colonnade.
Convient pour la cuisson et l'assaisonnement des plats de viande et de poisson.
POIDS : 100 g par pot.
INGRÉDIENTS : Sel de mer naturel, poivre noir, ail, romarin, épices et herbes. ALLERGÈNES : le produit ne contient pas d'allergènes, d'additifs, de conservateurs, colorants, gluten, lactose, ioniseurs et nanomatériaux. OGM ET PESTICIDES : le produit ne contient pas d'organismes génétiquement modifiés modifié. Il ne contient pas et n'a pas été obtenu par l'utilisation de produits chimiques. INFORMATIONS DE STOCKAGE : conserver dans un endroit frais e à l'abri du soleil.