Dip de cacahuète, 90g pour faire trempette 🥜

Cette recette c'est quitte ou double. Ce qui est sûr, c'est qu'elle ne vous laissera pas indifférent ! On est loin du cliché du beurre de cacahuète. La texture est assez onctueuse et gourmande, c'est plus un dip qu'un tartinable, une invitation à venir tremper des légumes mais pas que ! 🥕 🥒 🫑 🥬 (voir nos conseils de dégustation un peu plus bas 😉). ⚡︎ En résumé ? Fraîcheur et gourmandise, notes sucrées salées et originalitéééééééééé ! On va faire twister vos papilles ! 💃🏻 🤫 Secrets de fabrication : Inspirée des sauces asiatiques, c'est la recette préférée des chefs car elle se déguste telle qu'elle, mais c'est aussi une super base pour la préparation de pleins d'autres plats ! (Pour plus d'idées recettes, suivez-nous sur Instagram @antaou_) 🍋🥜 Le citron vert apporte une touche citronnée qui rafraîchit la cacahuète. En fin de bouche, laissez-vous surprendre par de subtiles notes de piment 🌶 La salinité est apportée par la sauce soja, un de mes ingrédients secrets préférés 😍 Lors des dégustations, j'adore faire des devinettes sur la composition des ingrédients. C'est rare qu'on trouve tout du premier coup, certains confondent citron vert et vinaigre, c'est marrant. 😁 🎁 Un mot sur le packaging : Ce nouveau packaging ne laissera pas vos clients indifférents ! Certains d'entre eux pourront penser qu'il s'agit d'un savon : c'est le moment de leur proposer de tester le produit 😉 Grâce à ce packaging, boostez les ventes de votre coin apéro en proposant une vraie expérience de dégustation à vos clients ! ‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣ 🔪 La recette : Elle est élaborée avec de la cacahuète pure, sans additifs, sans conservateurs, ni colorants (c'est la base mais c'est important de le rappeler !). On a choisit d'utiliser de la cacahuète et de la sauce soja Bio, car leur qualité est nettement supérieure sur ces produits là. C'est Hervé qui fabrique cette recette, en Haute-Savoie 🇫🇷 et il en est complètement accro ! Pari réussi ? Toutes nos recettes sont des créations originales élaborées par Fanny, dans la cuisine de son appartement à Marseille 🌞 avant d'être confiée à l'un de nos trois artisans, sélectionnés pour leur savoir-faire d'exception. Envie d'en savoir plus sur notre histoire et nos process de fabrication ? 👉🏻 https://www.antaou.fr/our-story ‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣ 👩🏻‍🌾 Les conseils de dégustation de la reine de l'apéro : En été, servir bien frais et penser à agiter pour retrouver le cremoso ! ● Avec des crudités bien sûr : 🥕 🥒 🫑 🥬 ● Pour tremper des brochettes de poulet ou de saumon laqué ● Of course dans notre recette de sandwich au chou rouge et oignons frits (ou comment mettre tout le monde d'accord ?) 👉🏻 voir la vidéo sur notre compte insta @antaou_ Le matching parfait 😍 : Je ne pensais pas, mais bien frais avec nos Biscottaou, c'est trop bon ! https://fr.ankorstore.com/brand/antaou-29449/biscottines-multi-graines-cristaux-de-sel-2892791 ‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣‣ Une question ? ☎️ 06.10.99.80.54