Vechtan Weizen
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Le Vechtzomp a été le moyen de transport sur le Vecht pendant de nombreuses années. Dalfsen comptait 70 skippers d'été jusqu'en 1920. Le seigle, la bière, le lin et le grès de Bentheimer étaient transportés avec le Vechtzomp. Une réplique du Zomp navigue sur le Vecht depuis 2019. La Vechtdal IPA est une ode savoureuse au Vechtzomp. API