Blonde véchtdale

Après le versement, une belle bière de couleur cuivrée qui montre une belle mousse blanche. Dans le parfum, le malt est particulièrement présent, accompagné d'un léger parfum de bonbon. Le goût est malté et sucré, avec de la douceur, une légère amertume et au loin une acidité apportant un bel équilibre. La sensation en bouche a une forte quantité de dioxyde de carbone et le malt procure une sensation légèrement collante. L'arrière-goût passe agréablement du sucré à l'aigre et (au houblon) à l'amer. Bière agréable pour laquelle une occasion convenable est facile à trouver. blond