AMAZIT

Amazit est née de la rencontre entre Oscar et Mehdi il y a une dizaine d’années. Une amitié franco-marocaine qui s’est créée autours de valeurs et d’une passion commune : le goût des bons produits ainsi que le partage.
Très vite, nous nous sommes rendus compte de la difficulté à trouver, dans les commerces français, certains produits phares de la culture culinaire marocaine et Amazigh (Berbère). Et encore plus pour des produits de terroir où la qualité, la traçabilité et l’authenticité sont les mots d’ordre.
Amazit a pour ambition de devenir un intermédiaire culinaire fort entre le Maroc et la France, spécifiquement sur l’Huile d’Argan torréfiée IGP et ses dérivés, tel que l’Amlou.
Aujourd’hui, nous avons établi une vraie relation de confiance et de partenariat avec nos partenaires au Maroc, notamment avec certaines Coopératives Agricoles traditionnelles féminines sur place. Nous certifions ainsi une réelle traçabilité du producteur au consommateur final.
Tout au long de la chaine logistique, nous mettons l’accent sur un travail local et artisanal au maximum, notamment dans le choix de nos partenaires. L’Amlou est donc produit dans une conserverie artisanale en Maine-et-Loire avec notamment le miel et la fleur de sel originaires de la Loire-Atlantique.