CONFITURE DE FRAISE
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Il est particulièrement adapté pour être combiné avec des fromages affinés en feuilles de noix, de vigne ou de laurier et avec des fromages pecorino en général. Il rehausse également le goût des fromages très frais comme la ricotta grâce à sa saveur délicate. En plus de cette délicieuse combinaison, il convient pour accompagner des glaces, des yaourts ou des salades de fruits.