La gelée au vin de Marsala est un produit très particulier de son genre, compte tenu de son origine particulière : un vin fortifié sicilien renommé, ainsi que l'un des meilleurs d'Italie. La gelée - avec son essence particulière de Marsala - a été créée pour enrichir vos plats, en leur donnant cette empreinte typique du vin avec lequel elle est élaborée. Pour cette raison, il est choisi avant tout par les amateurs de saveurs plus particulières, ainsi que de vin fortifié. Vous pourrez surprendre vos invités en combinant la gelée avec les plats les plus divers : des desserts aux fromages moyennement et fortement affinés, des rôtis aux viandes blanches jusqu'à la bresaola, le salami, le speck et la poutargue. En bref, un ingrédient si polyvalent qu'il peut laisser vagabonder votre créativité dans la cuisine et émerveiller même les palais les plus exigeants. Fabriqué en Italie Conservation : garde-manger Durée : 24 à 36 mois Ingrédients : Vin de liqueur fin AOP Marsala 70%, sucre 30%. Gélifiant : pectine, correcteur d'acidité : acide citrique.