Essenza Invecchiata avec Miele d'Acacia et Nocciole
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L'ESSENCE DE MODÈNE AU MIEL D'ACACIA ET AUX NOIX EST UNE VINAIGRETTE PRÉPARÉE PAR ACETAIA ODDOLINI. LE POT CONTIENT UNE SORTE DE CONFITURE RÉALISÉE EN MÉLANGEANT NOTRE MOÛT DE RAISIN CUIT VIEILLI, DU MIEL D'ACACIA ET DES MORCEAUX DE NOIX. IL N'Y A PAS DE CARAMEL, DE COLORANTS OU DE CONSERVATEURS. SE marie bien avec : fromages frais ou assaisonnés, risottis (risotto au gorgonzola), viandes blanches, filets de poisson, légumes grillés et fruits comme des poires cuites au four, des fraises, des desserts ou des glaces. PROPRIÉTÉS ORGANOLEPTIQUES : ASPECT : ÉPAIS ET CRÉMEUX AVEC PRÉSENCE DE MIEL COULEUR : BRUN DORÉ, INTENSE GOÛT : CORSÉ, DORÉ ET ÉQUILIBRÉ BOUQUET : DÉLICAT, FRUITÉ ET BALSAMIQUE AVEC DES NOTES BOISÉES