Découvrez le caractère et la précision du couteau de chef Xinzuo série F5C. Caractérisé par l'acier Cuivre-Damas unique à 37 couches, ce couteau est à la fois une œuvre d'art et un outil indispensable dans votre cuisine. La lame, enrichie d'éléments en cuivre, offre un mélange intrigant de cuivre, de laiton et d'un noyau en acier inoxydable 12Cr18MoV, ce qui lui confère une apparence particulière, sans compromettre la qualité et le tranchant. -Lame en acier Cuivre-Damas 37 couches avec éléments en cuivre pour un aspect et d'excellentes performances de coupe. -Noyau en acier inoxydable 12Cr18MoV fiable, d'une dureté de 58-62 HRC. -Manche de forme octogonale combiné de Desert Ironwood et de Black G10, connu pour sa durabilité et sa couleur riche. -Conception équilibrée pour le confort et l’efficacité. -Le couteau pèse 217 g et possède une lame de 21 cm. -Livré dans un luxueux coffret cadeau en bois d'acacia. -Garantie 10 ans Un mélange de flair artistique et de performance pratique. Le couteau de chef Xinzuo F5C offre au chef à domicile un équilibre parfait entre forme et fonction, emballé dans un design unique et élégant.