Terras Gauda 2021

Si vous souhaitez voyager en Espagne sans avoir à partir de chez vous, alors ce blanc Terras Gauda est fait pour vous ! Elaboré dans la somptueuse région de Rías Baixas, ce Terras Gauda est un assemblage de 3 cépages typiques galiciens 70% d'Albariño, 22% de Caiño blanco et 8% de Loureiro. D'une grande complexité aromatique, ce vin blanc est enveloppé dans d'agréables notes de pêches mûre, d'ananas, de fleur d'oranger et d'agrumes. En bouche, il est frais tout en étant corpulent, avec un fort caractère, et il arrive à un parfait équilibre de tous ses attributs. Habillé d'une jolie robe jaune paille, ce Terras Gauda est parfait accompagné de cuisine asiatique, de viande blanche et de fruits de mer. En 2012 il a reçu 92/100 au Concours Peñín et 91/100 en 2009 au même concours. C'est un vin blanc charnu, velouté avec une acidité particulièrement bien équilibrée et une finale longue et savoureuse.