La caponata est une recette végétalienne traditionnelle de Sicile, à base d'aubergines, de poivrons, de câpres et d'olives. Cette savoureuse recette de couscous prête à cuire contient des ingrédients 100% naturels. Nous avons inclus dans le package tout ce dont vous avez besoin pour préparer à la maison, en 5/6 minutes, une authentique recette sicilienne. Notre gamme est 100% naturelle et exempte de : - produits chimiques, - sucre ajouté, - matières grasses ajoutées (sauf huile d'olive), - dérivés d'origine animale (ils sont donc vegan !) Nous utilisons uniquement des légumes frais soigneusement sélectionnés et peu transformés pour créer des repas à la fois authentiquement italiens et faciles à préparer. Portions : 2 Temps de cuisson : 7/9 minutes INSTRUCTIONS : porter à ébullition 550 ml d'eau et 3 c. à soupe ou plus d'huile. Incorporer le contenu du paquet, couvrir et laisser cuire 5 minutes à feu moyen. Éteignez le feu et laissez reposer 2/4 minutes. Assaisonnez selon votre goût, arrosez d'huile et servez. SUGGESTIONS : servir avec quelques cubes de Feta et du thon à l'huile. ACCORDS METS-VIN : Vins rouges, tranquilles, de corps moyen.