"Crapiata" classique zuppa di legumi materani, zuppa Italiana pronta da cuocere - 2 portions

Cette recette de Matera en Italie est une combinaison de légumineuses et d'herbes aromatiques. La cuisson prend environ 30 minutes, mais ce temps de cuisson et cette préparation facile vous récompenseront avec une soupe italienne authentique et saine, parfaite pour toute la famille. Notre gamme est 100% naturelle et exempte de : - produits chimiques, - sucre ajouté, - matières grasses ajoutées (sauf huile d'olive), - dérivés d'origine animale (ils sont donc vegan !)  Nous utilisons uniquement des légumes frais soigneusement sélectionnés et peu transformés pour créer des repas à la fois authentiquement italiens et faciles à préparer. Portions : 2 Temps de cuisson : 30 minutes INSTRUCTIONS : porter à ébullition 1 litre d'eau et 2 cuillères à soupe ou plus d'huile dans une grande poêle antiadhésive. Incorporer le contenu du sachet, couvrir et laisser cuire à feu doux pendant 30 minutes. Remuez spontanément à votre convenance pendant la cuisson. Assaisonnez selon votre goût et servez avec du persil frais haché et de l'huile d'olive pour arroser. SUGGESTIONS : ajouter 1/4 de verre de vin blanc dans l'eau bouillante. Servir avec du parmesan râpé, du poivre noir et des toasts. ACCORDS METS-VIN : Vins rouges, moyennement corsés.