Pennette "Caponate" avec melanzane, peperoni e capperi sotto sale, pâtes italiennes immédiatement da cuocere con condimento - 2 portions

Penne à la caponata sicilienne avec aubergines, poivrons, câpres et olives. sont préparés avec des ingrédients entièrement naturels et des pâtes italiennes de première qualité. Ce plat de pâtes prêt à cuire est parfait pour offrir à toute la famille un avant-goût de l'Italie en seulement 10/12 minutes. Notre gamme est 100% naturelle et exempte de : - produits chimiques, - sucre ajouté, - matières grasses ajoutées (sauf huile d'olive), - dérivés d'origine animale (ils sont donc vegan !)  Nous utilisons uniquement des légumes frais soigneusement sélectionnés et peu transformés pour créer des repas à la fois authentiquement italiens et faciles à préparer. Portions : 2 Temps de cuisson : 10/12 minutes INSTRUCTIONS : porter à ébullition 650 ml d'eau et 2 cuillères à soupe ou plus dans une grande poêle ou casserole antiadhésive. Incorporez le contenu du paquet, couvrez et laissez cuire à feu moyen pendant 10 minutes. Retirez le couvercle et poursuivez la cuisson JUSQU'À CE QUE LA MAJORITÉ DE L'EAU SOIT ABSORBÉE ET QUE LA SAUCE SOIT CRÉMEUSE. Ajoutez plus d'eau et poursuivez la cuisson pour une texture plus douce. Assaisonnez selon votre goût et arrosez d'huile d'olive. Ajoutez éventuellement 1 noix de beurre et du fromage râpé avant de servir. SUGGESTIONS : ajouter 1/4 de verre de vin blanc dans l'eau bouillante. Pendant la cuisson, ajoutez 2 grosses cuillères à soupe de viande hachée et 1/4 de verre de vin. ACCORDS METS-VIN : Vins rouges, tranquilles, légers.