Poivre noir de Penja IGP 5KGS
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le poivre de penja blanc est un poivre d'exception car à lui seul c'est un complexe de 4 notes aromatiques : ambrée, florale, musquée, animale. Il est conseillé de l'ajouter 5 minutes avant la cuisson des repas pour plus d'onctuosité.