Tocchetto aux olives des Pouilles

Les tocchetti sont des snacks typiques de la tradition italienne, et se présentent sous forme de petits carrés croustillants. Ils partagent la même pâte que les tarallini des Pouilles, qui impliquent l'utilisation de quelques ingrédients simples - farine, eau et huile - enrichis d'olives noires. Nous sélectionnons uniquement des ingrédients italiens et des Pouilles, rigoureusement exempts de colorants artificiels et de conservateurs. Le résultat est une collation polyvalente, légère et faible en calories. Les morceaux peuvent être utilisés pour accompagner les entrées et les soupes, mais ils trouvent leur rôle idéal à l'apéritif, en accompagnement d'une boisson et d'olives, de charcuterie et de cornichons.