PECORINO IGP COLLINE PESCARESI BIO 2022
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Spumante du cépage Pecorino 100% authentique. Ce vin mousseux a une couleur jaune paille chaude avec des reflets verdâtres. Une bulle ferme et durable. Notes parfumées de citron vert, d'herbe et de fleurs. Dans le goût, vous trouverez des agrumes frais et juteux, de l'amande fraîche et des notes de levure et de pain grillé. Le spumante est élaboré selon la méthode Charmat, dans laquelle le vin mûrit pendant six mois au cours de la seconde fermentation pour s'affiner.