Vin blanc AOC CÔTES DU RHÔNE "TERRA 6840, Blanc 2022". Vin floral et léger

Nos vins blancs sont élevés par nos soins avec une attention toute particulière : après une fermentation thermo-régulée en cuve inox, ils sont directement entonnés en fûts de chêne et d'acacia, puis élevés sur lie pendant 9 mois. Esprit Blanc 2022, floral et léger Cépage : Viognier, Roussanne Vieilli 9 mois en cuve inox Garde : 8 ans Température de service : 10-12° Avis de l’oenologue : Véronique David • Belle robe brillante et limpide aux reflets or pâle. • Le nez très élégant s’ouvre sur des notes de fruits blancs (poire) avec des touches de vanille, épices (curcuma, cumin), cire d’abeille. • En bouche, l’attaque ronde se prolonge sur des notes de brioche et d’ananas. • La finale est plaisante, tout en subtilité sur une pointe empyreumatique et fruits secs.