Thé Vert Parfumé Jade GABA - 50 g

Après la récolte, les feuilles du Thé Vert Fragrant Jade GABA sont placées dans des chambres à vide enrichies en azote, démarrant ainsi le processus qui augmentera considérablement la teneur en acide aminobutyrique.                                        Après plusieurs heures, les feuilles sont soumises à un blocage d'oxydation par la chaleur et enfin séchées.                                        Le résultat est un thé en feuilles joliment roulé avec différentes nuances allant du vert au brun et à la liqueur verte dorée.                                        L'arôme est exotique, dans un mélange de douceur et de croquant fruité rappelant la pomme.                                        Dans ce cas, le produit a eu suffisamment de temps pour atteindre une concentration élevée de GABA tout en conservant une feuille totalement verte.                                        Grâce à l'attention du producteur, le niveau d'oxydation est resté si bas (environ 10 %) que ce thé peut être considéré comme plus proche d'un thé vert que d'un oolong, le thé qui est habituellement transformé pour obtenir du GABA.