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Super Ghee

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Instagram thesuperghee
Chez Super Ghee, nous fabriquons du ghee artisanal, nourri à l'herbe et certifié biologique dans une variété de saveurs comme l'original, le curcuma, le sel rose de l'Himalaya et notre ghee à l'ail rôti primé. Notre mission est de réinventer votre garde-manger et de vous offrir une alternative meilleure et plus saine au beurre (et aux huiles de cuisson aussi). Le ghee est un aliment utilisé en Inde depuis des milliers d'années. c'est l'un des premiers "superaliments" car il aide à absorber tous les bienfaits et nutriments des autres aliments que vous mangez avec. De plus, si vous êtes intolérant au lactose, vous l'aimerez car il ne contient ni lactose ni caséine.

Notre Ghee sain est plutôt super (c'est pourquoi nous l'avons appelé Super Ghee !) et sa haute qualité transparaît vraiment. Il est fabriqué à partir du meilleur beurre biologique nourri à l'herbe du West Country du Royaume-Uni. Ce beurre provient de vaches élevées au pâturage qui parcourent les collines sans restriction. Il existe également une forte demande pour n'utiliser que des entreprises alimentaires aux pratiques éthiques, où le bien-être de l'animal est primordial. C'est pourquoi Super Ghee est si bon! C'est éthique, bon pour vous, bio, frais et pur. Notre ghee est exempt d'additifs, d'arômes artificiels ou de conservateurs et est fabriqué à la main en petits lots, de sorte qu'il répond toujours à nos normes strictes.
Nous utilisons une recette traditionnelle pour produire notre ghee. Non seulement Super Ghee est incroyablement riche, crémeux et totalement délicieux, mais il est également tartinable et polyvalent. Vous pouvez l'utiliser comme pâte à tartiner, avec de la nourriture ou cuisiner avec du Super Ghee et obtenir d'excellents résultats. Il est plus sain que le beurre ordinaire et un changement de style de vie si facile ; vous remarquerez à peine le changement, sauf que votre nourriture aura soudainement meilleur goût qu'avant. Essayez-le dans le café du matin, sur des toasts, des gaufres - pour presque tous les types de cuisine aussi ! Faites frire avec, saisissez votre poisson avec, faites bouillir vos pâtes avec, faites cuire vos délicieux gâteaux avec... remplacez-le par du beurre, de la margarine ou de l'huile et voyez la différence que cela fait.

A propos du fondateur :

Je suis Preet, fondatrice et directrice de Super Ghee. J'ai déménagé au Royaume-Uni début 2019 depuis l'Inde. Je m'imprégnais de nouvelles traditions et coutumes, mais je voulais en même temps partager le caractère unique de la culture indienne avec les autres. Je me suis clairement rappelé le goût de mes souvenirs d'enfance, le ghee fait maison de ma mère. Je n'ai pas réussi à trouver ce type de ghee parfait qui avait le goût du vrai ghee indien. Pour vous donner une meilleure compréhension, le ghee est originaire de l'Inde ancienne et est connu sous le nom d'"or liquide". Ce n'est que récemment que nous avons constaté une demande dans l'ouest en raison de ses bienfaits pour la santé. Un an après mon arrivée au Royaume-Uni, j'ai franchi une étape pour changer ma vie pour toujours et j'ai fondé ma société, Super Ghee (www.superghee.co.uk).

Nous avons reçu d'énormes commentaires positifs sur nos produits sur Trustpilot. Notre ghee est apprécié des chefs renommés et des experts de l'industrie. Notre principale réalisation a été d'avoir été présenté dans le magazine GQ dans les 3 mois suivant notre lancement. Nous étions également présents dans The Guardian. Nous avons construit une petite communauté sur Instagram (@thesuperghee) qui sont nos clients fidèles et aiment nos produits.
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