Ce mélange de Spiruline crue, Gingembre et légumes vous permet de réaliser facilement (diluez une cuillère à café dans une tasse d’eau bouillante), un savoureux breuvage reconstituant. PROPRIÉTÉS Dans l’ancien Mexique, on se nourrissait largement de spiruline qui entretien l'énergie et le tonus et renforce la vitalité. Cette petite algue bleue contient plus de 60 % de protéines équilibrées et de nombreux nutriments essentiels. Aujourd’hui, ce superaliment est reconnu dans le monde entier pour son haut pouvoir nutritionnel. La spiruline peut donc aussi être un bon allié en cas de fatigue passagère. Ce mélange de spiruline, gingembre et légumes vous permet de réaliser facilement de savoureuses préparations reconstituantes. UTILISATION Pour réaliser une soupe minute, diluez une cuillère à café dans une tasse d’eau chaude. En cuisine, comme des épices, notre cuisine énergie se saupoudre sur les céréales, légumes, légumineuses offrant ainsi couleurs, saveurs et nutriments à vos assiettes. Diluée avec une huile, la cuisine énergie devient une sauce simple et rapide à préparer, délicieuse avec salades et crudités. NUTRITION Valeur nutritive pour 100 g : 245,6 Kcal / 1032 KJ Lipides: 4,27 g dont acides gras saturés: 1,34 g Protéines: 19 g Glucides : 30,6 g dont sucres: 8,48g Sel: 33 g Fibres: 4,44 g