Vin Blanc - 100% Sauvignon Blanc Dégustation : Robe : Une couleur jaune pâle aux reflets verts. Nez : Le premier nez révèle des arômes d'ananas et de pêche de vigne. Au second nez, la mangue se dévoile, accompagnée de fragments de fruits de la passion, le tout relevé par une touche de zeste de pomelo. Bouche : La bouche est charnue tout en conservant une belle fraîcheur. On y retrouve des notes d'agrumes, de fleurs blanches et de coing confit. La finale est suave, minérale, avec une légère salinité qui titille nos papilles. Caractéristiques : Degré : 13% Temps de Garde : À consommer jeune pour préserver toute sa fraîcheur, pouvant être conservé jusqu'à 3 ans. Certification Environnementale : Les Domaines Fontana et leurs vins sont certifiés HVE3 (Haute Valeur Environnementale), démontrant leur engagement envers des pratiques respectueuses de l'environnement.