Couperet de cuisine 180 mm-SBU-0040
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La pierre à aiguiser pour couteaux avec une meule combinée bicolore pour les grains 2000 et 5000 est polyvalente et peut remplir plusieurs fonctions à la fois. Le côté avec une granulométrie plus grossière nivellera et affûtera le tranchant, et celui avec une granulométrie plus fine sera utile pour amener la lame en parfait état. Les pierres à aiguiser sont livrées avec le tampon en caoutchouc pour faciliter le processus d'affûtage et empêcher le broyeur de glisser sur la surface. Nous vous recommandons d'utiliser toute la surface de la meuleuse lors de l'affûtage pour assurer son usure uniforme dans le temps.