Bière au safran bio 33cl - Safran'ALE

La Safran'Ale est une bière blonde, limite ambrée, avec des céréales bio d'Auvergne et notre safran bio. Nous allons brasser cette bière avec le brasseur dans un château dans l'Allier à Mazerier. Dans le château, il y a une chapelle du 15eme siècle avec la représentation du jugement dernier. La Brasserie s'appelle la Brasserie du Jugement dernier. La bière à un nom particulier car la Safran’Ale fait référence au type de bière Pale’Ale au safran et le Safranale est l’élément chimique qui donne l’arôme du safran. La Safran'Ale est une bière des rares bière qui peut se garder dans le temps... C'est une bière de garde qui se bonifie avec le temps. Vous pouvez la conserver pendant 4 ans. Accords : En apéritif, avec une bonne viande en sauce, du fromage...