Ce délicieux condiment balsamique blanc au safran est comme un vinaigre, mais plus doux, plus délicat et plus raffiné. Idéal en été pour la salade ou les tomates. Plus besoin de faire de vinaigrette en pulvérisant directement sur la salade sans besoin de faire une vinaigrette. Il pourra remplacer le citron sur un poisson cuite. Très gourmand sur du poisson cru tels qu’un tartare de poisson, sur de la truite fumée ou un ceviche. Et pour les amoureux des fruits de mer, prenez le condiment balsamique blanc au safran dans votre sac lorsque vous partez en bord de mer et dégustez vos huitres sur la plage avec. Une pulvérisation pour mettre en valeur vos huitres. Déglacez vos Noix de Saint-Jacques lors de la cuisson avec le condiment balsamique blanc au safran pour les caraméliser. Mais le meilleur, c’est de pulvériser le condiment balsamique blanc au safran sur votre carpaccio de Saint-Jacques ! Une pure merveille. Le condiment balsamique blanc au safran a été récompensé 1er Prix Fermier d’Or en 2017 par la Chambre d’Agriculture dans la catégorie "Produit innovant". Des idées recettes sont accompagnées sur la bouteille afin de ne pas être en panne d’inspiration. Taux d’acidité de 5,4% (plus bas qu’un vinaigre classique). Conservateur naturel (pas de DLUO) Contenance 100mL.