Comme la plupart des bonnes choses de la vie, notre sauce barbecue à la banane est née d’un échec. Inspirés par les saveurs du ketchup à la banane philippin, nous avons essayé de créer une sauce à la hauteur de l'histoire inspirante de cette sauce décousue. Comme beaucoup d'expériences, cela n'a pas fonctionné :( Coincés, et avec beaucoup de condiment à la banane sur les mains, nous avons été visités par l'inspiration. Et si nous combinions la douceur veloutée des bananes mûres avec la fumée sensuelle du barbecue ? Eh bien, nous l’avons fait et le reste est une délicieuse histoire. D'une riche couleur brun chocolat, notre sauce barbecue à la banane est un plaisir gourmand. Aussi sucré que salé, vous pouvez l’associer à presque tous les plats. Complétez vos légumes grillés, mélangez-les avec des haricots pour une trempette fumée, ou même mélangez-les avec du vinaigre et de l'huile d'olive pour créer une vinaigrette hors du commun. Roots Radicals est une entreprise alimentaire zéro déchet et à économie circulaire. Notre sauce BBQ à la banane contient 33 % d'ingrédients récupérés et quelques autres produits Roots Radical comme notre bouillon de légumes.