Thé blanc Pai Mu Tan, les poils clairs sur les feuilles donnent son nom au thé blanc. Cette variété exquise originaire de Chine est particulièrement fine et délicate. Seules les très jeunes et petites pousses sont récoltées. Dans la tasse, la boisson finie est d’un jaune doré très clair. Son goût est floral et doux. Préparation : Ébouillanter 4 à 6 cuillères à café de feuilles avec un litre d'eau à 80 degrés et laisser infuser l'infusion pendant 2 minutes. Vous pouvez préparer deux voire trois infusions. Ingrédients : Pai Mu Tan Ingrédients : Caféine, tanin, polyphénols, composés phytochimiques, théophylline, fluorure, potassium, zinc, fer, calcium et sodium. Conserver toujours dans un endroit frais, sec, hermétique et à l'abri de la lumière. Lorsqu'il est stocké correctement, le Pai Mu Tan mesure env. Durable pendant 24 mois.