Condimento bianco Ail Noir No. 9 250ml

La purée d'ail fermenté donne à cette composition de vinaigre son goût épicé et sa couleur noire profonde. Un régal spécial! Le moût de raisins Trebbiano aromatiques est épaissi à basse température et raffiné avec du vinaigre de vin blanc. Le condiment est stocké dans le fût jusqu'à 3 ans pour créer l'équilibre parfait entre douceur et acidité. L'ajout d'arômes naturels fait de la composition du vinaigre un assaisonnement extraordinaire avec son propre caractère distinctif. Utilisation : polyvalente pour les salades, les antipasti, les desserts, pour la cuisine et la pâtisserie ainsi que pour la préparation de boissons aromatiques Ingrédients Vinaigre de vin blanc (45%), moût de raisin blanc (45%), purée d'ail noir (10%). Contient des SULFITES étiquetage des allergènes Contient des sulfites