Une composition de vinaigre fin avec du jus de mûre et un condiment de vinaigre fin-doux. Pour les desserts, cocktails et toutes sortes de plats. Le moût de raisins Trebbiano aromatiques est épaissi à basse température et raffiné avec du vinaigre de vin blanc. Le condiment est stocké dans le fût jusqu'à 3 ans pour créer l'équilibre parfait entre douceur et acidité. L'ajout d'arômes naturels fait de la composition du vinaigre un assaisonnement extraordinaire avec son propre caractère distinctif. Utilisation : polyvalente pour les salades, les antipasti, les desserts, pour la cuisine et la pâtisserie ainsi que pour la préparation de boissons aromatiques Ingrédients Moût de raisin blanc confit (50%), vinaigre de vin blanc (41%), réduction de jus de mûre (8%), arôme (1%). Contient des SULFITES