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Civet de Cerf St-Hubert
PIERRE SAJOUS

Civet de Cerf St-Hubert

Le Civet de Cerf sauvage des Hautes-Pyrénées est cuisiné avec du vin de Madiran, accompagné de lardons et de carottes. Ce plat délicieux réchauffera vos soirées d'hiver.

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