Civet de cerf sauce grand veneur

La fusion du civet de Cerf et de la sauce grand veneur ! Une sauce épaisse et onctueuse pour mettre en valeur un bon civet de cerf. En gastronomie, cette sauce est une poivrade accompagnée de crème fraîche et de gelée de groseille. Vous avez trouvé la solution pour faire profiter tous vos invités d'une viande durable et française. Vous allez pouvoir organiser des repas festifs cet hiver ! Rien de plus simple et délicieux ! Réchauffez le contenu du bocal à feu doux dans une casserole, pendant 10 à 15 minutes. Accompagnez le d'une purée.