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Chicken and Charcoal
Phaidon EU

Poulet et charbon de bois

Le premier livre de cuisine du restaurant culte yakitori Yardbird à Hong Kong met l'accent sur le poulet - amenant les grillades à un tout autre niveau Phaidon est le premier éditeur mondial des arts créatifs. Nous travaillons avec les auteurs les plus influents du monde pour produire des livres innovants sur l'art, la photographie, le design, l'architecture, la mode, la gastronomie et les voyages, ainsi que des livres illustrés pour enfants. Phaidon a une longue et distinguée histoire en tant qu'éditeur de livres d'art avec plus de 1 500 titres imprimés.

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