L'Atypic de Peybonhomme - Vins de France - 2021

Cette cuvée est « atypique » de par son assemblage: 40% Malbec (ou Côt suivant la région) et 60% Cabernet-Franc. Notre Atypic 2021 est friand, qualifié par les plus grands sommeliers de sensuel. Très concentré les tanins sont pourtant déjà souples, c’est rond en bouche avec des arômes de fruits rouges captés dans leur plus grande fraîcheur. Le tout relevé par le côté poivré du Malbec. A boire dès maintenant sur tout type de plats sauf du poisson, servir légèrement frais vers 17-18°C. Très appréciable sur une grillade d’été. Rouge Millésime: 2021 40% Malbec, 60% Cabernet-Franc 75cl