Tomates "Datterini" rossi
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Il y a Passata et Passata… Notre Passata est élaborée à partir de 5 types de tomates (Datterini rossi, Pixel, Cesarine, pomodorro Sorrentino & Vasca), soit le meilleur des tomates de la péninsule Sorrentine. Cultivées sur la terre volcanique du Vésuve, les tomates offrent un caractère sucré qui apportera à votre sauce le meilleure de la tomate. Provenant de l'exploitation familiale L'Arcangelo située sur la Péninsule Sorrentine, nos tomates sont récoltées à la main et conditionnées sans attendre après la récolte. Une tomate comme si vous veniez de la cueillir, pleine de soleil.