Sachet Recette, Veggie Curry

Sabajee Karee - Bollywood Kitchen x Nomie Ce curry de légumes est un plat simple et complet. Il s’adapte selon les envies et les légumes de saison. La touche signature de Sanjee, qui donne à ce curry un goût unique, vient notamment de l’utilisation des graines de moutarde, astuce qu’elle tient de sa mère qui en mettait dans tous les plats à base de légumes. Elle garde ce souvenir ému de l’odeur de la graine de moutarde grillée qui chatouille le nez.