Notre Curry de Kerala est inspiré des recettes traditionnelles de curry élaborées par les habitants de Kérala en Inde. Nous avons créé cet assemblage après de longs échanges et rencontres avec des chefs locaux lors de notre voyage en Inde. Le résultat est un curry indien authentique de la région de Kerala. La différence entre notre curry de Kerala et un curry de Madras c'est les épices qui le composent tout simplement ! Le curry de Kerala contiendra des épices non présente dans un curry madras notamment de la cardamome ou encore de la cannelle. Ce curry jaune très parfumé fera des merveilles pour réaliser vos woks, currys, dahls, poissons ou ou volaille. Il ajoutera également une saveur irrésistible à des recettes à base de riz et de légumes. - 100% naturel : il est sans conservateurs, sans arômes, sans additifs et sans colorants - Épices PREMIUM sélectionnées avec soin en direct de producteur partout dans le monde - Adapté aux régimes sans gluten, sans lactoses, végétarien et végétalien - Fabriqué en France à Saint-Apollinaire (21)